Pesto Experience a Sarzana 2026

L’evento Pesto Experience si svolge presso la Fortezza di Sarzanello, a Sarzana, in Liguria, dal 1 giugno al 11 ottobre 2026. Durante questa esperienza, i partecipanti avranno l’opportunità di scoprire i segreti del pesto genovese e dei testaroli sarzanesi attraverso visite guidate e laboratori pratici. L’evento include la preparazione del pesto con antichi mortai di marmo di Carrara e la cottura dei testaroli nei tradizionali testi di ferro, accompagnati da degustazioni di vini locali e dolci tipici. È un’occasione per immergersi nella cultura gastronomica ligure, tra panorami mozzafiato e tradizioni secolari.