Evento a Piobesi d’Alba 2026: visita alla Distilleria Sibona

La Distilleria Sibona, situata a Piobesi d’Alba nel cuore delle Langhe UNESCO, apre le sue porte ai visitatori per un’esperienza tra tradizione e arte della distillazione. Custode della Licenza di Distillazione n. 1 del Piemonte, questa distilleria secolare rappresenta un punto di riferimento per gli amanti dei distillati italiani. Durante le visite guidate, i partecipanti potranno scoprire il processo di trasformazione delle bucce d’uva dei vitigni locali in grappa, un distillato che racchiude i profumi e i sapori del territorio. Le cantine di affinamento, chiamate anche ‘cattedrale delle botti’, offrono uno spettacolo di silenzio e aromi di legno, dove il tempo sembra fermarsi. La visita si conclude con una degustazione delle eccellenze Sibona, tra grappe, amari e Vermouth di Torino, per un percorso sensoriale che celebra la ricchezza del Piemonte. L’evento si svolge dal 26 settembre al 14 novembre 2026, con visite accessibili e in italiano e inglese. È riservato ai maggiorenni e si invita a consumare gli alcolici con moderazione.