Sagra degli Spizzichi e della Pecora alla Chiaranese 2025 a Poggio Picenze

Dal 2 al 4 agosto 2025, torna a Poggio Picenze uno degli appuntamenti gastronomici più amati dell’estate abruzzese: la Sagra degli Spizzichi e della Pecora alla Chiaranese, tre giorni di sapori autentici, musica popolare e tradizione locale nel cuore della provincia dell’Aquila. Un evento imperdibile per chi ama la cucina tipica e l’atmosfera calorosa delle sagre di paese.

Protagonista la pecora alla chiaranese

Il piatto simbolo della sagra è senza dubbio la pecora alla chiaranese, una ricetta antica e robusta, tipica della tradizione pastorale abruzzese, preparata con carne ovina cotta lentamente con aromi, pomodoro, peperoncino e verdure. Insieme alla pecora, vengono serviti i cosiddetti “spizzichi”, ovvero assaggi di piatti tipici locali, antipasti rustici e specialità contadine.

Il programma della sagra: tre giorni di festa

L’evento propone un ricco calendario di iniziative per vivere appieno l’autenticità di Poggio Picenze:

• Degustazioni serali con pecora alla chiaranese, arrosticini, spizzichi e dolci tradizionali,

• Stand enogastronomici con prodotti tipici del territorio e vini locali,

• Musica dal vivo ogni sera, con gruppi folk, cover band e balli popolari,

• Spettacoli per famiglie, animazione e giochi per bambini,

• Mercatini artigianali e spazi espositivi tra le vie del borgo.

📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.