Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola 2026
In breve
- Cosa
- Feste e Sagre: Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola 2026
- Quando
- sabato 7 novembre 2026 dalle 00:00 alle 23:59 di domenica 8 novembre 2026
- Dove
- Spinazzola, Barletta-Andria-Trani, Puglia, 76014, Italia
Descrizione
La Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola 2026 torna sabato 7 e domenica 8 novembre 2026 nel centro storico, con la 27ª edizione dedicata al fungo della Murgia.
Sagra del Fungo Cardoncello Spinazzola 2026: date e luogo
Due giornate, sabato 7 e domenica 8 novembre 2026, per celebrare uno dei prodotti più rappresentativi dell’Alta Murgia. La Sagra del Fungo Cardoncello Spinazzola 2026 si svolge tra le vie e le piazze del centro storico e raggiunge quest’anno il traguardo della ventisettesima edizione.
L’organizzazione è affidata alla Pro Loco di Spinazzola, che lavora insieme ad altre associazioni del territorio e con la collaborazione della Miniera di Bauxite, uno dei luoghi simbolo della zona.
Il cardoncello, simbolo della Murgia
Il fungo cardoncello cresce spontaneo nei pascoli murgiani ed è da sempre protagonista della cucina locale. La sagra punta a valorizzarlo insieme agli altri prodotti tipici del territorio, in un fine settimana che unisce gastronomia, cultura e convivialità.
- Gastronomia: il cardoncello come ingrediente principale della festa;
- Prodotti locali: spazio alle eccellenze agroalimentari di Spinazzola e dintorni;
- Centro storico: l’occasione per riscoprire le radici del paese e vivere le sue strade.
Una rete di sagre: Cardoncello On The Road
La festa di Spinazzola fa parte del circuito Cardoncello On The Road, che riunisce diversi comuni murgiani attorno allo stesso prodotto. L’obiettivo dichiarato dagli organizzatori è far crescere la qualità dell’evento anno dopo anno, promuovendo il territorio oltre il singolo appuntamento.
Informazioni utili
- Quando: sabato 7 e domenica 8 novembre 2026;
- Dove: centro storico di Spinazzola (BT);
- Organizzazione: Pro Loco di Spinazzola, con associazioni locali e Miniera di Bauxite.
Orari, menù e programma dettagliato della Sagra del Fungo Cardoncello a Spinazzola 2026 vengono comunicati dalla Pro Loco a ridosso dell’evento: si consiglia di verificare eventuali variazioni sui canali ufficiali degli organizzatori.
Date e location
- sabato 7 novembre 2026 dalle 00:00 alle 23:59 di domenica 8 novembre 2026 Spinazzola, Barletta-Andria-Trani, Puglia, 76014, Italia