Sagra della Castagna e del Mangiare Antico ad Acquaformosa 2026

La Sagra della Castagna e del Mangiare Antico ad Acquaformosa 2026 si svolge sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2026 nel centro storico del borgo arbëreshë.

Sagra della Castagna e del Mangiare Antico ad Acquaformosa 2026: la ventesima edizione

Il piccolo comune della provincia di Cosenza festeggia un traguardo importante: la sagra arriva infatti alla sua ventesima edizione. Per due giornate le vie del centro storico di Acquaformosa si trasformano in un percorso dedicato ai sapori dell’autunno, con la castagna come protagonista assoluta e una proposta gastronomica che riscopre le ricette della tradizione locale, il cosiddetto “mangiare antico”.

La manifestazione nasce per valorizzare il territorio e l’identità culturale di una comunità arbëreshë che custodisce lingua, costumi e usanze di origine albanese. Accanto al cibo trovano spazio musica, artigianato e momenti di approfondimento sulle tradizioni del paese.

Cosa trovare alla sagra

Gastronomia e artigianato

• Stand gastronomici con prodotti tipici e piatti della cucina tradizionale
• Caldarroste e specialità a base di castagne
• Bancarelle di artigianato locale

Musica, cultura e tradizione arbëreshë

• Musica popolare dal vivo e musicisti itineranti, con ritmi di tarantella e balli tradizionali
• Laboratorio di cucito dedicato agli abiti tradizionali arbëreshë, curato da Filomena Cortese
• Mostra d’arte di Mimma Mazzei

Un borgo da scoprire in autunno

La Sagra della Castagna e del Mangiare Antico ad Acquaformosa 2026 è anche l’occasione per visitare uno dei centri arbëreshë della Calabria settentrionale, ai margini del Parco Nazionale del Pollino, e per conoscere da vicino una cultura che si tramanda da secoli attraverso la cucina, la musica e l’abbigliamento tradizionale. Il periodo, a cavallo tra la fine di ottobre e il ponte di Ognissanti, rende la sagra una meta ideale per una gita fuori porta in famiglia o tra amici.

Informazioni utili

• Date: sabato 31 ottobre e domenica 1 novembre 2026
• Luogo: centro storico di Acquaformosa (CS)
• Promotori: iniziativa sostenuta dall’Amministrazione comunale

Gli orari dettagliati non sono stati ancora diffusi: prima di mettersi in viaggio è consigliabile verificare eventuali variazioni sui canali ufficiali del Comune di Acquaformosa.