Mostra del Tartufo Colliano 2026 – Salerno

La Mostra Nazionale del Tartufo si svolge a Colliano, in provincia di Salerno, dal 8 al 11 ottobre 2026. L’evento si svolge nel centro del paese, Piazza Ernesto Epifani, e offre un’occasione per scoprire le eccellenze del territorio, con particolare attenzione al tartufo nero e bianco. La manifestazione coinvolge tartufai, produttori e artigiani, creando un percorso sensoriale tra profumi intensi e sapori pregiati. Durante la mostra, è possibile degustare formaggi di montagna, salumi stagionati, miele, legumi e dolci tradizionali. Gli chef locali propongono show cooking e piatti a base di tartufo, mentre le vie del centro si animano con mostre, musica dal vivo e spettacoli per famiglie. Un’occasione per apprezzare la cultura gastronomica campana in un contesto di convivialità e tradizione.