- Partecipa direttamente alla raccolta delle olive
- Scopri gli ulivi e i benefici dell’olio d’oliva
- Assaggia l’olio e altri prodotti tipici per il brunch
Nella magica atmosfera autunnale tra uliveti secolari e paesaggi tranquilli, vivrai la raccolta delle olive, una tradizione fortemente legata al territorio.
La famiglia ha una forte tradizione olearia che risale al 1960 quando furono piantati i primi ulivi nell’area del Bosco Falconeria. Dopo una breve introduzione sulle curiosità dell’olivo e sui benefici dell’olio extravergine di oliva, sarai attivamente coinvolto; dalla posa delle reti sotto gli alberi alla raccolta delle olive negli appositi cesti alla degustazione del primissimo frutto, olio extravergine di oliva.
Completerai questa esperienza unica con un brunch di cinque deliziosi antipasti siciliani tra cui formaggi locali, gustosi salumi, verdure coltivate nell’orto della fattoria, pane fatto in casa con due diversi tipi di olio d’oliva, miele biologico e deliziose gelatine di agrumi abbinate a una degustazione di prodotti locali vini.