- Prova 9 classici bolognesi in 8 ristoranti tipici
- Scopri la verità sugli spaghetti alla bolognese
- Partecipa a un picnic al coperto unico nel suo genere
- Esplora le aree della città che i visitatori spesso perdono
Scopri i sapori dell’Italia in questo tour gastronomico definitivo di Bologna. In compagnia di una guida locale e di un piccolo gruppo di viaggiatori, incontrerai famiglie che preparano i piatti più amati di Bologna da generazioni e li proverai tu stesso.
Il tour inizia con un espresso mattutino nella pasticceria più antica della città. Da lì, farai una passeggiata attraverso i vivaci mercati alimentari di Bologna, mentre inspiri gli stuzzicanti aromi che riempiono l’aria intorno a te. Assapora formaggi locali, salumi e prodotti da diverse bancarelle di cibo. Guarda gli artigiani locali mentre creano pasta fresca in tutte le forme e dimensioni e goditi il sapore e le consistenze dei tortelli fatti a mano.
Dopodiché, visiterai trattorie tradizionali e bistrot contemporanei mentre assaggi alcuni piatti iconici come tagliatelle alla bolognese, montanarina e altro ancora. Ti aspetta una mattinata indimenticabile alla scoperta di cosa significa veramente vivere come un italiano.