Nel suggestivo scenario dell’altopiano silano, Spezzano della Sila ospita una nuova edizione di Calabria a Km Zero, in programma domenica 26 e lunedì 27 ottobre 2025. L’evento è un vero e proprio omaggio alla filiera corta, ai prodotti tipici locali e alla sostenibilità alimentare, che mette in risalto il meglio delle eccellenze agroalimentari calabresi.
Un weekend dedicato al gusto autentico e alla sostenibilità
“Calabria a Km Zero” è una manifestazione che promuove il consumo consapevole, il lavoro dei piccoli produttori locali e la ricchezza della biodiversità calabrese. Due giornate dedicate alla valorizzazione del territorio, tra degustazioni, laboratori, show cooking e incontri tematici che coinvolgono aziende agricole, artigiani, chef e appassionati di enogastronomia.
Programma di Calabria a Km Zero 2025
Nel cuore di Spezzano della Sila, tra piazze, vicoli e strutture comunali, sarà possibile:
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Visitare il mercato contadino con prodotti freschi, genuini e rigorosamente a chilometro zero: ortaggi, miele, salumi, formaggi, conserve, vino e olio
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Partecipare a laboratori del gusto e dimostrazioni pratiche di trasformazione alimentare
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Assistere a show cooking con chef calabresi che reinterpretano piatti della tradizione con prodotti locali
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Seguire talk e conferenze su agricoltura sostenibile, biodiversità e turismo rurale
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Vivere l’atmosfera della festa con musica popolare dal vivo, attività per bambini e animazione culturale
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni.
Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Un’esperienza immersiva nel cuore della Calabria autentica
Calabria a Km Zero a Spezzano della Sila è molto più di un evento gastronomico: è un progetto culturale che valorizza il cibo sano, il rispetto per la terra e le storie di chi lavora ogni giorno per preservare il patrimonio agroalimentare regionale. Un’occasione perfetta per scoprire la Calabria più autentica, incontrare i produttori, degustare eccellenze e respirare l’aria pura della Sila.