Il 3 agosto 2025, a Gangi, uno dei borghi più belli d’Italia nel cuore delle Madonie, si svolgerà la suggestiva Festa dei Burgisi e Sagra della Spiga, un evento che unisce la rievocazione storica del mondo contadino siciliano alla celebrazione del grano e della cultura agricola. Un’occasione imperdibile per scoprire le radici rurali della Sicilia tra cortei in costume, musica popolare e prodotti tipici.
I Burgisi e la tradizione del raccolto
La Festa dei Burgisi è una delle manifestazioni folkloristiche più caratteristiche di Gangi. I “burgisi” erano gli antichi proprietari terrieri che, insieme a contadini e lavoratori, celebravano la fine del raccolto del grano. Durante la festa, il paese torna indietro nel tempo con:
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Cortei storici in abiti tradizionali,
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Sfilate di carretti siciliani e muli bardati,
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Rappresentazioni sceniche della vita contadina,
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Benedizione simbolica delle spighe di grano, segno di prosperità e abbondanza.
Sagra della Spiga: sapori antichi da riscoprire
Insieme alla festa, si svolge la Sagra della Spiga, dove protagonista assoluto è il grano in tutte le sue forme. I visitatori potranno assaporare:
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Pane cotto a legna e focacce rustiche,
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Pasta fatta in casa con condimenti tradizionali,
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Minestre contadine, dolci con farina integrale,
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Vini, formaggi, salumi e conserve del territorio madonita.
Programma dell’evento
Durante la giornata del 3 agosto, Gangi offrirà un ricco calendario di appuntamenti:
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Corteo dei Burgisi nel centro storico,
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Esibizioni folkloristiche e gruppi musicali locali,
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Degustazioni lungo le vie del paese,
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Laboratori del gusto e dimostrazioni artigianali,
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Mercatini di prodotti tipici e artigianato siciliano,
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Visite guidate a palazzi storici, musei e mulini.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Un’esperienza autentica nel cuore delle Madonie
La Festa dei Burgisi e Sagra della Spiga rappresenta un tuffo nel passato per vivere le tradizioni agricole e culturali di Gangi, con una rievocazione che coinvolge l’intera comunità. Partecipare all’evento significa:
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Scoprire il valore simbolico del grano nella cultura siciliana,
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Vivere una giornata tra costumi, riti e sapori del mondo contadino,
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Conoscere uno dei borghi più affascinanti dell’entroterra siciliano.
Come arrivare a Gangi
Gangi è situata in provincia di Palermo, facilmente raggiungibile in auto da Palermo, Enna o Cefalù. Durante l’evento saranno attivi parcheggi, punti informativi e servizi navetta locali.