L’autunno in Garfagnana porta con sé i profumi del bosco e le tradizioni culinarie più autentiche. Tra gli appuntamenti da non perdere c’è la Festa dei Funghi a Fabbriche di Vergemoli, in programma domenica 28 settembre 2025. Un evento che celebra uno dei prodotti simbolo del territorio: il fungo, protagonista di piatti genuini e ricette tipiche.
Un evento tra gusto e natura
La Festa dei Funghi trasforma il borgo di Fabbriche di Vergemoli in un percorso enogastronomico ricco di stand, degustazioni e mercatini. L’atmosfera è quella delle sagre di paese, dove la convivialità si unisce all’amore per la cucina tradizionale.
La manifestazione richiama ogni anno appassionati di buona tavola, turisti e famiglie che desiderano trascorrere una giornata immersi nei sapori e nei colori dell’autunno toscano.
I sapori della Festa dei Funghi 2025
Durante l’evento sarà possibile assaporare:
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funghi porcini freschi e cucinati in diverse ricette;
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piatti tipici come tagliatelle ai funghi, polenta con sugo di funghi e secondi di carne;
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specialità della tradizione garfagnina, dai formaggi ai salumi locali;
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dolci caserecci e vini del territorio.
Ogni stand proporrà pietanze preparate con ingredienti genuini, per valorizzare al meglio le risorse della montagna.
Fabbriche di Vergemoli: un borgo da scoprire
La festa è anche un’occasione ideale per conoscere Fabbriche di Vergemoli, suggestivo borgo della Garfagnana immerso tra boschi e paesaggi naturali. Passeggiando tra le vie del paese si respira un’atmosfera autentica, arricchita da mercatini artigianali e intrattenimento per tutte le età.
Perché partecipare alla Festa dei Funghi a Fabbriche di Vergemoli
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Per gustare piatti autunnali a base di funghi freschi.
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Per vivere una sagra tipica toscana in un borgo medievale.
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Per scoprire i sapori e le tradizioni della Garfagnana.
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Per trascorrere una domenica tra natura, gastronomia e cultura.
Informazioni utili
📅 Data: domenica 28 settembre 2025
📍 Luogo: Fabbriche di Vergemoli (LU)
🍄 Attività: stand gastronomici, degustazioni, mercatini, spettacoli ed eventi per famiglie
La Festa dei Funghi a Fabbriche di Vergemoli 2025 è l’occasione perfetta per chi ama i sapori autentici, le atmosfere di paese e i paesaggi autunnali della Garfagnana.