Dal 27 al 29 luglio 2025, torna l’imperdibile Festa del Bruschettone e della Scamorza ai Funghi Porcini a Castiglione del Genovesi, delizioso borgo ai piedi dei Monti Picentini, in provincia di Salerno. Un evento gastronomico tra i più attesi dell’estate cilentana, che celebra l’eccellenza dei prodotti locali e la convivialità delle serate estive.
Protagonisti assoluti: il bruschettone e la scamorza con porcini
La festa mette al centro due grandi protagonisti della cucina campana: il bruschettone, pane casereccio abbrustolito e condito con olio evo locale e ingredienti tipici, e la scamorza fusa con funghi porcini, una prelibatezza capace di conquistare anche i palati più esigenti. Il tutto accompagnato da vino locale, musica dal vivo e un’atmosfera accogliente.
Cucina tipica, musica e folklore
Durante le tre serate, il centro storico di Castiglione dei Genovesi si trasforma in un grande percorso del gusto, con stand gastronomici, tavolate all’aperto e spettacoli musicali che animeranno il paese fino a tarda notte. Oltre alla regina della festa, sarà possibile degustare anche altre specialità locali, dolci tipici e prodotti artigianali.
Non mancheranno esibizioni di gruppi folkloristici, musica popolare e balli tradizionali, per un’esperienza che coinvolge tutti i sensi.
Un evento da vivere tra sapori e natura
Partecipare alla Festa del Bruschettone e della Scamorza ai Funghi Porcini è anche un’occasione per scoprire Castiglione dei Genovesi, con i suoi scorci panoramici, le bellezze naturalistiche e la calorosa ospitalità dei suoi abitanti.
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