Dal 27 al 29 giugno 2025, Corleto Monforte ospita una delle manifestazioni più autentiche e rappresentative dell’identità cilentana: la Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza. Un evento che celebra la cultura rurale, la pastorizia e le eccellenze gastronomiche del territorio, attirando ogni anno appassionati di cibo genuino, tradizioni e natura.
Il re della tavola: il Caciocavallo Podolico
Prodotto esclusivamente con il latte della razza bovina podolica, allevata allo stato brado, il caciocavallo podolico è una vera eccellenza casearia. Durante la festa sarà possibile:
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Assistere alla filatura e formatura del caciocavallo dal vivo;
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Degustare il prodotto nelle sue varie stagionature;
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Acquistare direttamente dai produttori locali.
La transumanza: patrimonio vivente
La festa è anche un omaggio alla transumanza, l’antica migrazione stagionale delle greggi verso i pascoli d’altura, oggi riconosciuta come patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO. Tra gli eventi in programma:
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Rievocazioni storiche della transumanza;
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Sfilata con pastori, animali e abiti tradizionali;
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Laboratori didattici e incontri sul tema della sostenibilità rurale.
Programma e intrattenimento
Oltre ai momenti culturali ed enogastronomici, il programma prevede:
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Spettacoli di musica popolare cilentana;
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Stand gastronomici con piatti tipici della cucina pastorale;
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Escursioni guidate tra le montagne e i boschi del Parco Nazionale del Cilento;
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Mostre fotografiche e artigianato locale.
📍 Dove: Corleto Monforte (SA)
📅 Quando: dal 27 al 29 giugno 2025
🥛 Evento: Festa del Caciocavallo Podolico e della Transumanza
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.