Il 10 agosto 2025, Roggiano Gravina, in provincia di Cosenza, ospita una delle sagre più attese dell’estate calabrese: la Festa del Peperone Roggianese. Un evento che celebra il prodotto simbolo del territorio, famoso per il suo sapore inconfondibile e per le sue qualità organolettiche uniche.
Il Peperone Roggianese: protagonista della tradizione agricola
Il peperone roggianese, dalla forma allungata e dalla polpa dolce e consistente, è uno dei prodotti tipici più rinomati dell’area. Utilizzato in numerose preparazioni culinarie locali, è diventato negli anni un autentico ambasciatore della cucina calabrese. La festa a lui dedicata è un’occasione per valorizzarne la produzione, coinvolgendo agricoltori, cuochi e buongustai.
Programma della Festa del Peperone Roggianese 2025
La giornata del 10 agosto sarà scandita da una serie di attività pensate per grandi e piccoli, tra sapori, musica e cultura popolare:
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Apertura degli stand gastronomici con degustazioni di piatti tipici a base di peperone roggianese: primi piatti, peperoni imbottiti, conserve e specialità calabresi
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Mercatino dei prodotti locali: esposizione di ortaggi, conserve artigianali e prodotti a km zero
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Laboratori enogastronomici e showcooking con chef del territorio
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Spettacoli folkloristici, musica tradizionale e animazione serale
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Premiazione dei migliori produttori locali di peperone
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.