Dal 20 al 22 ottobre 2025, Volturara Irpina rende omaggio a uno dei suoi prodotti più pregiati con la Festa della Castagna “Palommina Rossa”, evento enogastronomico e culturale che celebra l’autunno e le eccellenze del territorio. Una tre giorni dedicata alla castagna tipica locale, simbolo di qualità e tradizione, accompagnata da spettacoli, artigianato e ospitalità autentica.
La Palommina Rossa: regina dell’autunno irpino
La Palommina Rossa è una varietà di castagna autoctona, apprezzata per la sua dolcezza, la buccia sottile e la polpa compatta, perfetta per il consumo fresco, la cottura e la trasformazione in farine e dolci. Durante la sagra sarà possibile degustarla in diverse forme:
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Caldarroste preparate nei grandi bracieri all’aperto.
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Castagne bollite, glassate o farcite.
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Dolci tipici alla castagna, tra cui castagnacci, crostate e cioccolatini.
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Piatti tradizionali a base di castagna, abbinati a salumi, formaggi, funghi e vini locali.
Tradizione, cultura e intrattenimento per tutti
La Festa della Castagna è anche un evento culturale e di intrattenimento, pensato per valorizzare la storia e la vivacità del borgo:
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Musica folk e spettacoli dal vivo con artisti locali.
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Stand artigianali e mercatini autunnali, con prodotti del territorio.
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Laboratori del gusto, escursioni nei castagneti e visite guidate alla Piana del Dragone.
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Animazione per bambini, giochi tradizionali e sfilate in costume.
Volturara Irpina: dove il gusto incontra la natura
Immersa nel verde dell’Alta Irpinia, Volturara Irpina è il luogo ideale per vivere un’esperienza autentica tra natura, sapori stagionali e cultura contadina. Passeggiare tra i suoi vicoli durante la festa significa riscoprire il valore della lentezza, dell’incontro e delle tradizioni che resistono nel tempo.
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