Il primo weekend di settembre porta con sé uno degli appuntamenti più amati in Versilia: la Festa della Polenta a Retignano, in programma dal 5 al 7 settembre 2025. Una manifestazione che celebra la tradizione gastronomica locale, con piatti genuini e l’atmosfera conviviale tipica delle sagre di paese.
Una tradizione che continua
La Festa della Polenta è un’occasione speciale per vivere Retignano in festa e scoprire la ricchezza delle ricette contadine legate a uno degli alimenti più simbolici della cucina toscana: la polenta. Preparata con farine locali e servita con condimenti gustosi, è la protagonista indiscussa delle tre serate.
I sapori della Festa della Polenta 2025
Tra gli stand gastronomici sarà possibile gustare:
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polenta con sugo di carne o funghi;
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piatti tipici della tradizione versiliese;
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grigliate e specialità locali;
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dolci caserecci e vini del territorio.
Ogni piatto sarà preparato secondo le ricette autentiche tramandate negli anni, per regalare ai visitatori un’esperienza di gusto unica.
Non solo cucina: musica e divertimento
La festa non è soltanto un percorso gastronomico: il programma prevede anche spettacoli musicali, balli e intrattenimento per tutte le età, creando un’atmosfera vivace e coinvolgente. È l’occasione perfetta per trascorrere una serata in compagnia di amici e famiglia, immersi nella convivialità tipica delle sagre di paese.
Perché partecipare alla Festa della Polenta a Retignano
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Per assaggiare piatti autentici della cucina toscana.
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Per vivere tre giorni di festa in un borgo suggestivo.
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Per godersi musica, spettacoli e intrattenimento.
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Per scoprire la tradizione legata a uno dei piatti più rappresentativi della cucina popolare.
Informazioni utili
📅 Date: venerdì 5, sabato 6 e domenica 7 settembre 2025
📍 Luogo: Retignano (LU)
🎶 Attività: stand gastronomici, musica dal vivo, spettacoli e momenti di socialità
La Festa della Polenta a Retignano 2025 è un appuntamento imperdibile per chi ama la buona cucina e l’atmosfera unica delle sagre tradizionali. Un weekend che unisce gusto, cultura e divertimento nel cuore della Versilia.