Il 24 e 25 maggio 2025, Orroli, incantevole borgo nel cuore della Sardegna, celebra un doppio appuntamento imperdibile: la Festa di San Nicola, patrono del paese, e la Sagra de Sa Pardula, dedicata al celebre dolce sardo ripieno di ricotta. Un weekend che unisce fede, tradizione popolare e gastronomia, attirando visitatori da tutta l’isola.
San Nicola, patrono amato e guida spirituale
San Nicola di Bari è una figura centrale nella devozione degli orrolesi. La festa in suo onore si svolge con grande partecipazione popolare, tra momenti religiosi profondi e manifestazioni che raccontano la storia e l’identità della comunità.
Sa Pardula: la regina della pasticceria tradizionale
Accanto alla festa patronale, la Sagra de Sa Pardula celebra uno dei dolci più amati della Sardegna: la pardula, piccola delizia a base di ricotta e zafferano racchiusa in un guscio di pasta fragrante. Un simbolo della dolcezza e dell’arte pasticcera sarda.
Programma della Festa di San Nicola e Sagra de Sa Pardula 2025
Durante il weekend del 24 e 25 maggio, Orroli propone un fitto calendario di eventi per tutti i gusti:
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Celebrazioni religiose, Santa Messa solenne e processione del simulacro di San Nicola per le vie del paese;
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Degustazioni di pardule preparate secondo la ricetta tradizionale;
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Laboratori di pasticceria sarda e showcooking;
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Esibizioni di gruppi folk, musica tradizionale e balli sardi;
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Stand enogastronomici con prodotti tipici del Sarcidano;
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Mercatini dell’artigianato, animazione per bambini, mostre e visite guidate.
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