Fiera di Primavera e Sagra della Polenta Bastarda 2025: tradizione e gusto a Caraglio
Il 13 aprile 2025, il comune di Caraglio (Cuneo) ospiterà la tradizionale Fiera di Primavera e Sagra della Polenta Bastarda, un evento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni locali. Questa manifestazione unisce il meglio del territorio piemontese, tra prodotti tipici, artigianato e spettacoli folkloristici.
Un evento che celebra la primavera e la gastronomia locale
La Fiera di Primavera è un appuntamento atteso da residenti e visitatori, offrendo un’ampia esposizione di prodotti agricoli, florovivaistici e artigianali. In concomitanza, la Sagra della Polenta Bastarda rende omaggio a uno dei piatti più autentici della tradizione locale, preparato secondo antiche ricette con farine miste, che conferiscono alla polenta un sapore unico e irresistibile.
Durante l’evento sarà possibile:
- Degustare la celebre Polenta Bastarda, accompagnata da formaggi, salsicce e sughi tradizionali.
- Visitare il mercato primaverile, con espositori di prodotti tipici, piante, fiori e artigianato.
- Partecipare a laboratori didattici e dimostrazioni agricole.
- Godere di spettacoli folkloristici e animazioni per bambini.
- Scoprire il patrimonio storico e culturale di Caraglio con visite guidate.
Programma della Fiera di Primavera e Sagra della Polenta Bastarda 2025
Ecco i momenti salienti della giornata:
- Ore 9:00 – Apertura del mercato primaverile e degli stand gastronomici.
- Ore 11:00 – Showcooking sulla preparazione della Polenta Bastarda.
- Ore 12:30 – Pranzo con degustazione della polenta e specialità locali.
- Ore 14:00 – Laboratori per bambini e attività didattiche sulla coltivazione.
- Ore 15:30 – Esibizioni folkloristiche e spettacoli musicali.
- Ore 18:00 – Chiusura dell’evento con premiazione dei migliori espositori.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Perché partecipare alla Fiera di Primavera e Sagra della Polenta Bastarda
Questo evento rappresenta un’occasione unica per:
- Scoprire i sapori autentici del Piemonte attraverso la celebre polenta e altri prodotti tipici.
- Immergersi nelle tradizioni locali con spettacoli e attività per tutta la famiglia.
- Acquistare prodotti artigianali e agricoli direttamente dai produttori locali.
- Trascorrere una giornata tra cultura, enogastronomia e divertimento.
Informazioni utili
- Dove: Caraglio (Cuneo)
- Quando: 13 aprile 2025
- Ingresso: libero
- Come arrivare: Caraglio è facilmente raggiungibile in auto dalla provincia di Cuneo e dalle principali città piemontesi.
Non perdere la Fiera di Primavera e Sagra della Polenta Bastarda 2025, un evento che unisce tradizione, gusto e divertimento in un’atmosfera autentica!