Mostra dello Zafferano Purissimo a Cascia 2026

La Mostra dello Zafferano Purissimo a Cascia 2026 anima il centro storico di Cascia da venerdì 30 ottobre a domenica 1 novembre 2026, con stand e degustazioni.

Mostra dello Zafferano Purissimo a Cascia 2026: la XXV edizione

La Mostra Mercato dello Zafferano di Cascia festeggia nel 2026 la sua venticinquesima edizione. Promossa dal Comune di Cascia con la DMO Discover Cascia e l’Associazione dello Zafferano di Cascia, la manifestazione celebra l'”oro rosso” della Valnerina, coltivato e raccolto a mano dai produttori locali. Questa edizione ricorda anche i vent’anni del Presidio Slow Food della Roveja di Civita di Cascia, antico legume del territorio.

Per tre giorni le vie e le piazze del centro storico ospitano gli espositori, con zafferano purissimo e altre eccellenze locali come miele, legumi, erbe aromatiche e cosmetici.

Il programma

Stand, padiglioni e degustazioni

• Stand e padiglioni fieristici in Piazza Garibaldi, Piazzale San Francesco e nel centro storico
• Padiglione Zafferano ai Giardini Magrelli, con incontri, degustazioni di prodotti tipici e laboratori
• Ristoranti del territorio con piatti a tema allo zafferano

Esperienze ed eventi collaterali

• Inaugurazione ufficiale con taglio del nastro in Piazza Garibaldi
• Visite guidate gratuite ai campi di zafferano, con partenza in pulmino da Piazzale Dante, su prenotazione
• “Le vie dell’Oro”, tour enogastronomico e culturale nel centro storico, su prenotazione
• Trekking urbano ed escursioni a cura delle realtà locali, su prenotazione
• Concerti serali, spettacoli itineranti e animazione per bambini al “Villaggio delle Zucche”

Perché visitare Cascia durante la mostra

La Mostra dello Zafferano Purissimo a Cascia 2026 coincide con il periodo di fioritura e raccolta del crocus, quando i campi intorno al paese si colorano di viola. È il momento migliore per conoscere da vicino una coltivazione tradizionale e per abbinare la visita alla città di Santa Rita e ai paesaggi della Valnerina.

Informazioni utili

• Date: da venerdì 30 ottobre a domenica 1 novembre 2026
• Orari: 30 e 31 ottobre dalle 10:30 alle 23:00; 1 novembre dalle 10:00 alle 19:00
• Luogo: centro storico di Cascia (PG)
• Prenotazioni e informazioni: Infopoint di Piazza Garibaldi, tel. 0743 71401

Il programma può subire aggiornamenti: si consiglia di verificare eventuali variazioni sui canali ufficiali di Discover Cascia e del Comune.