Da venerdì 29 a domenica 31 agosto 2025, il comune di Boissano, in provincia di Savona, ospita la tradizionale Polentata, un evento imperdibile che celebra uno dei piatti più amati della cucina contadina italiana. Tre serate all’insegna della buona tavola, della musica dal vivo e dello stare insieme, immersi nel verde dell’entroterra ligure.
Protagonista: la polenta, in tutte le sue varianti
Durante la manifestazione sarà possibile gustare la vera polenta artigianale, preparata secondo tradizione e servita con diverse specialità:
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🍖 Polenta con sugo di salsiccia o cinghiale
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🧀 Polenta con formaggi locali fusi
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🌿 Polenta vegetariana con funghi e verdure
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🍰 Dolci tipici e vini liguri
Il tutto preparato con ingredienti selezionati e servito in un’atmosfera accogliente e genuina, perfetta per famiglie, gruppi di amici e turisti in visita.
Programma della Polentata di Boissano 2025
Ogni sera, a partire dalle ore 19:00, saranno attivi gli stand gastronomici. Non mancheranno musica dal vivo, serate danzanti e intrattenimento per grandi e piccini:
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🎶 Concerti e ballo liscio
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🧒 Spazio bambini con giochi e animazione
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🛍️ Bancarelle di artigianato e prodotti tipici locali
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🌙 Atmosfera festosa tra le vie e le piazze del borgo
Un evento che unisce gusto, territorio e convivialità
La Polentata di Boissano è una delle feste più sentite del territorio, occasione per valorizzare la cultura enogastronomica locale, riscoprire i sapori autentici e vivere tre giornate in allegria, tra sapori antichi e accoglienza ligure.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.