Il 10 agosto 2025, Ischitella, uno dei più affascinanti borghi del Gargano, ospita la tradizionale Sagra “Antichi Sapori d’Estate”, un evento gastronomico che celebra le eccellenze culinarie della tradizione pugliese. Questa sagra è un’occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici della cucina locale, gustando piatti tipici preparati con ingredienti freschissimi e di qualità. Una giornata di buon cibo, musica, folklore e divertimento per tutti i visitatori.
“Antichi Sapori d’Estate”: una sagra dedicata alla tradizione gastronomica
La Sagra “Antichi Sapori d’Estate” è un tributo alla cucina tradizionale salentina e alle sue prelibatezze gastronomiche. In questa giornata, i visitatori avranno l’opportunità di assaporare piatti tipici come orecchiette con le cime di rapa, salsicce, frise, e una vasta scelta di piatti a base di pesce fresco e carne. Ogni piatto racconta una storia, un legame profondo con il territorio e la tradizione che rende la cucina pugliese unica e riconoscibile.
Programma della Sagra “Antichi Sapori d’Estate” 2025 a Ischitella
Il 10 agosto 2025, Ischitella sarà protagonista di una giornata ricca di eventi gastronomici e culturali. Ecco i principali appuntamenti in programma:
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Degustazione di piatti tipici della cucina pugliese, tra cui orecchiette con le cime di rapa, salsicce alla brace, frise con olio d’oliva, e dolci tradizionali
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Stand gastronomici con prodotti tipici locali, come taralli, pasticciotti, formaggi e vini del Gargano
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Concerto bandistico con musica popolare che accompagnerà la serata
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Spettacoli folkloristici con danze salentine, tra cui pizzica e taranta, che animeranno le piazze
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Mercatini artigianali con prodotti tipici, souvenir e oggetti fatti a mano
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Spettacoli pirotecnici per concludere la serata con un fantastico spettacolo di luci e colori
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Attività per bambini, giostre e giochi popolari per tutta la famiglia
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.