Il 29 e 30 agosto 2025 Rovito, incantevole borgo alle porte della Sila cosentina, accoglie la nuova edizione della Sagra degli Arnedos, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell’estate calabrese. L’evento è un omaggio alla cultura contadina e alla valorizzazione dei prodotti tipici del territorio, con protagonista assoluto l’“arnedo”, termine dialettale che identifica un particolare tipo di peperone dolce, tipico della zona.
Tradizione e sapori nel cuore della Calabria
Organizzata con passione dalle associazioni locali, la Sagra degli Arnedos è un’occasione per riscoprire i sapori autentici della cucina tradizionale, con piatti a base di arnedos, come:
-
Arnedos ripieni al forno
-
Arnedos fritti con pane casereccio
-
Antipasti tipici calabresi con conserve, formaggi e salumi locali
-
Vini e dolci artigianali del territorio
L’evento si svolge tra le vie del centro storico, tra stand gastronomici, mercatini dell’artigianato e spettacoli musicali dal vivo.
Programma della Sagra degli Arnedos 2025
Durante le due giornate saranno proposte numerose attività:
-
Degustazioni gratuite e a pagamento
-
Spettacoli di musica popolare calabrese
-
Esibizioni di gruppi folkloristici
-
Laboratori e dimostrazioni sulla preparazione delle ricette tradizionali
-
Spazi dedicati ai bambini e intrattenimento per famiglie
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.