Due serate tra sapori autentici e tradizione cilentana
La splendida cornice di Roccagloriosa, nel cuore del Cilento, ospita il 1 e 2 agosto 2025 la nuova edizione della Sagra dei Cavatelli, una delle manifestazioni gastronomiche più amate dell’estate cilentana. Un evento che celebra il gusto genuino della cucina tradizionale e accoglie migliaia di visitatori ogni anno.
I protagonisti: i cavatelli
I veri protagonisti della sagra sono naturalmente i cavatelli, tipica pasta fresca fatta a mano, preparata secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. Durante la sagra sarà possibile gustarli in diverse varianti, tra cui:
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Cavatelli al sugo di castrato o salsiccia cilentana
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Cavatelli con verdure locali o funghi porcini
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Versioni vegetariane con pomodorini, basilico e cacioricotta
Accanto ai cavatelli, la sagra offre un’ampia scelta di prodotti tipici locali, dai formaggi artigianali ai dolci tradizionali, passando per ottimi vini del territorio.
Musica, cultura e convivialità
Non solo gastronomia: la Sagra dei Cavatelli a Roccagloriosa è anche sinonimo di musica popolare dal vivo, balli tradizionali e artigianato locale. Le serate saranno animate da spettacoli folkloristici e performance musicali per rendere l’atmosfera ancora più coinvolgente.
Una manifestazione che unisce il gusto della buona cucina alla bellezza di un borgo autentico, perfetta per trascorrere una serata d’estate tra amici o in famiglia.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.