Il 18 agosto 2025, Celle di San Vito, affascinante comune del Gargano, ospita la tradizionale Sagra dei Cicatelli, un evento gastronomico che celebra uno dei piatti più amati della cucina pugliese: i cicatelli. Questa sagra è l’occasione perfetta per scoprire il gusto autentico della tradizione salentina e vivere un’esperienza unica all’insegna del buon cibo, della musica e della convivialità.
I Cicatelli: un piatto simbolo della tradizione pugliese
I cicatelli sono una tipica pasta fatta a mano della cucina pugliese, simile ai cavatelli ma più corti e spessi, spesso conditi con sughi ricchi a base di carne, pomodoro, cime di rapa o legumi. La Sagra dei Cicatelli di Celle di San Vito è un’opportunità unica per gustare questa prelibatezza in diverse varianti, preparata con ingredienti freschissimi e secondo ricette tramandate di generazione in generazione.
Programma della Sagra dei Cicatelli 2025 a Celle di San Vito
Durante il 18 agosto 2025, il paese di Celle di San Vito si trasformerà in un palcoscenico di sapori, musica e tradizioni. Ecco i principali appuntamenti in programma:
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Degustazione dei cicatelli, preparati in vari modi: con sugo di carne, cime di rapa, ricotta forte o legumi
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Stand gastronomici con piatti tipici della tradizione salentina, tra cui frise, taralli e pasticciotti, tutte preparate con ingredienti locali e di qualità
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Concerto bandistico con musica popolare che accompagnerà la serata
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Spettacoli folkloristici con danze tradizionali salentine, tra cui pizzica e taranta, che animeranno le piazze del paese
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Mercatini artigianali con prodotti tipici e souvenir fatti a mano
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Spettacoli pirotecnici che concluderanno la giornata con uno spettacolo di luci e colori
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Attività per bambini, giostre e giochi popolari per tutta la famiglia
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.