Tre giorni di sapori, musica e tradizioni nel cuore del Vallo di Diano
Dall’8 al 10 agosto 2025, il pittoresco borgo di San Rufo, nel cuore del Vallo di Diano, celebra la nuova edizione della Sagra dei Fiori di Zucca, un appuntamento gastronomico e culturale che esalta uno dei prodotti più versatili e gustosi della cucina contadina: il fiore di zucca.
Un evento che unisce cibo genuino, musica popolare, artigianato locale e tradizioni rurali, coinvolgendo tutta la comunità in un’atmosfera di festa e accoglienza.
Il fiore di zucca, re della tavola
Durante la sagra, il protagonista assoluto è il fiore di zucca, proposto in tantissime varianti culinarie, preparate secondo ricette tradizionali e reinterpretazioni moderne. Tra i piatti più amati dai visitatori:
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Fiori di zucca ripieni e fritti
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Frittelle di fiori di zucca
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Pasta con fiori di zucca e salsiccia
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Torte salate, pizze rustiche e piatti vegetariani
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Dolci artigianali, vino locale e liquori tipici
Programma Sagra dei Fiori di Zucca 2025
Le serate della sagra saranno animate da:
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Stand gastronomici aperti dalle ore 19:00
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Musica popolare dal vivo e gruppi folkloristici
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Spettacoli itineranti e animazione per bambini
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Mercatini dell’artigianato e prodotti tipici locali
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Spazio relax e degustazioni guidate
Un’occasione perfetta per vivere San Rufo in festa, riscoprendo i sapori autentici del territorio e godendo del fresco delle serate estive tra le colline del Vallo di Diano.
San Rufo ti aspetta con gusto e tradizione
La Sagra dei Fiori di Zucca a San Rufo è un evento che mette al centro la valorizzazione delle eccellenze locali, la convivialità e l’amore per le tradizioni. Partecipare significa entrare in contatto con una comunità genuina, accogliente e orgogliosa delle proprie radici.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.