La Sagra dei Fusilli di Portocannone è un appuntamento imperdibile per gli amanti della tradizione culinaria molisana. Il 16 agosto 2025, questo pittoresco borgo si trasformerà in una festa del gusto, con degustazioni di fusilli fatti a mano, spettacoli folkloristici e tanto divertimento per tutti.
Storia e Tradizione
I fusilli sono un simbolo della cucina molisana, una pasta artigianale realizzata con un metodo tradizionale tramandato da generazioni. La loro forma caratteristica, ottenuta arrotolando l’impasto attorno a un ferro sottile, è perfetta per trattenere sughi ricchi e saporiti. La sagra nasce per celebrare questa eccellenza gastronomica e valorizzare la cultura culinaria locale.
Il Programma dell’Evento
La Sagra dei Fusilli di Portocannone offre un’esperienza gastronomica e culturale indimenticabile, con attività per tutti i gusti:
- Degustazioni di fusilli artigianali, preparati con sughi tradizionali e innovativi;
- Stand gastronomici con prodotti tipici molisani, tra cui formaggi, salumi e dolci tradizionali;
- Laboratori di pasta fresca, dove i visitatori potranno imparare a realizzare i fusilli secondo la tradizione;
- Musica dal vivo e spettacoli folkloristici, con esibizioni di gruppi locali;
- Mercatini artigianali, con prodotti tipici e creazioni fatte a mano;
- Attività per bambini e famiglie, con giochi tradizionali e intrattenimento;
- Spettacolo pirotecnico a conclusione della festa, per salutare l’evento con luci e colori.
Come Arrivare e Dove Alloggiare
Portocannone si trova in provincia di Campobasso ed è facilmente raggiungibile in auto. Per chi proviene da fuori regione, si può arrivare in treno fino alla stazione di Termoli e proseguire con mezzi pubblici o auto a noleggio.
Per il pernottamento, si consiglia di prenotare in anticipo presso B&B, agriturismi e strutture ricettive locali, data la grande affluenza prevista durante la sagra.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Perché Partecipare
La Sagra dei Fusilli a Portocannone è un’occasione unica per scoprire e assaporare uno dei piatti più amati della tradizione molisana. Un evento imperdibile per chi ama la buona cucina, la convivialità e le atmosfere autentiche dei borghi del Molise.