Il 16 agosto 2025, nel cuore dell’estate sarda, Castiadas ospita l’attesissima Sagra dei Malloreddus con Salsiccia, un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e delle tradizioni popolari. L’evento, che si svolge in concomitanza con le celebrazioni per la Festa della Vergine Assunta, rappresenta un’occasione perfetta per vivere l’autenticità del territorio attraverso i suoi sapori più tipici.
I malloreddus, il piatto simbolo della Sardegna
I malloreddus, conosciuti anche come gnocchetti sardi, sono uno dei piatti più amati della cucina isolana. Serviti con un ricco sugo di salsiccia sarda e pecorino grattugiato, diventano protagonisti assoluti di questa sagra che attira ogni anno visitatori da tutta la regione.
Programma della Sagra dei Malloreddus con Salsiccia 2025
La giornata del 16 agosto sarà interamente dedicata alla celebrazione della gastronomia castiadese, con un ricco calendario di iniziative:
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Degustazioni di malloreddus con salsiccia, preparati secondo la ricetta tradizionale;
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Stand enogastronomici con prodotti locali: formaggi, salumi, dolci tipici e vini sardi;
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Spettacoli folkloristici, musica dal vivo e balli tradizionali sardi;
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Mercatini artigianali, laboratori del gusto e attività per tutte le età.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.