Dal 27 al 29 settembre 2025, la città di Enna ospita la tradizionale Sagra dei Pipi e Cavatieddi, un evento enogastronomico dedicato a due prodotti tipici della cucina siciliana: i “pipi” (peperoni) e i “cavatieddi” (una pasta fatta a mano). Questa festa è un’occasione imperdibile per scoprire i sapori autentici e le tradizioni culinarie del territorio ennese.
Sapori autentici e tradizione culinaria
La Sagra dei Pipi e Cavatieddi celebra la ricchezza della gastronomia locale con piatti tipici preparati secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. I peperoni, freschi e gustosi, e i cavatieddi, pasta tipica della tradizione siciliana, sono protagonisti di menù che esaltano i sapori genuini e la qualità degli ingredienti locali.
Programma della Sagra dei Pipi e Cavatieddi 2025
Durante i tre giorni di festa, Enna si anima con numerose iniziative gastronomiche, culturali e folkloristiche:
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Degustazioni e menu tipici, con stand dedicati ai piatti a base di pipi e cavatieddi, accompagnati da vini locali.
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Laboratori di cucina, per imparare a preparare la pasta fatta a mano e scoprire i segreti della cucina siciliana.
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Musica dal vivo e spettacoli folkloristici, per animare le serate con la tradizione popolare.
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Mercatini artigianali e prodotti tipici, per acquistare specialità enogastronomiche e creazioni locali.
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Eventi culturali e visite guidate, per scoprire le bellezze storiche e artistiche di Enna.
Perché partecipare alla Sagra dei Pipi e Cavatieddi a Enna
Questa sagra è l’evento ideale per chi vuole vivere un’esperienza autentica in Sicilia, gustando piatti unici e immergendosi nell’atmosfera festosa di Enna. Un’opportunità per valorizzare le tradizioni locali e sostenere i produttori del territorio.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.