Torna anche quest’anno l’attesissima Sagra dei Prodotti Tipici “E Soveratu U Supi”, che si terrà a Soverato nelle serate del 13 e 14 settembre 2025. Un evento che celebra la cultura gastronomica calabrese e le tradizioni popolari con due giornate dedicate ai sapori autentici, alla convivialità e all’identità locale.
Tradizione e gusto al centro della sagra
“E Soveratu U Supi” non è solo una semplice sagra, ma un vero e proprio omaggio alla cucina povera e genuina del territorio. Protagonista assoluto è il piatto tipico “u supi”, un’antica ricetta a base di pane raffermo, pomodoro, peperoncino e aromi locali, simbolo della memoria contadina calabrese. Ma non mancheranno anche salumi, formaggi, conserve, dolci tipici e vini locali, proposti da produttori e artigiani del territorio.
Stand gastronomici, musica popolare e folklore
La sagra si svolgerà lungo le vie del centro cittadino, dove sarà possibile degustare i prodotti tipici calabresi in un’atmosfera festosa arricchita da:
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musica popolare e gruppi folkloristici
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spettacoli itineranti
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esposizioni di artigianato e dimostrazioni dal vivo
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area bimbi con giochi tradizionali
Un’occasione unica per scoprire e riscoprire le radici di Soverato attraverso il cibo, la musica e la cultura.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.