Sabato 17 e domenica 18 maggio 2025, ecco tornare a Guiglia l’attesissima Sagra del Borlengo, una manifestazione dedicata al celebre piatto tipico delle colline modenesi. Un evento da non perdere per tutti gli amanti della cucina tradizionale emiliana.
Un evento tra gusto e tradizione
La Sagra del Borlengo celebra uno dei piatti più amati della zona: il borlengo, una sottile e fragrante sfoglia preparata con acqua, farina, sale e condita con lardo, aglio e parmigiano. Durante i giorni di festa, il centro storico di Guiglia si anima con stand gastronomici, musica dal vivo, spettacoli e tante attività per grandi e piccoli.
Perché partecipare alla Sagra del Borlengo?
La Sagra è l’occasione perfetta per degustare il borlengo preparato secondo la tradizione locale, accompagnato da altri piatti tipici della gastronomia modenese e vini locali. Laboratori culinari, spettacoli musicali e attività per tutte le età rendono la manifestazione un appuntamento imperdibile per famiglie e appassionati di gastronomia.
Informazioni utili per i visitatori
- Date: 17-18 maggio 2025 e 24-25 maggio 2025
- Luogo: Centro storico di Guiglia (MO)
- Ingresso: Gratuito
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.