La città di Ramacca, situata nel cuore della provincia di Catania, si prepara ad accogliere una nuova edizione della Sagra del Carciofo, in programma dal 6 al 14 aprile 2025. Questa manifestazione è dedicata alla celebrazione del carciofo violetto, un prodotto tipico della zona, riconosciuto per il suo gusto inconfondibile e le sue proprietà benefiche.
Un evento dedicato alla tradizione e alla gastronomia
La Sagra del Carciofo di Ramacca è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della Sicilia, attirando ogni anno visitatori da tutta l’isola e oltre. Durante la manifestazione, il protagonista assoluto è il carciofo, ingrediente base di numerosi piatti tipici proposti dagli stand gastronomici locali.
I visitatori avranno l’opportunità di degustare specialità tradizionali come:
- Pasta con crema di carciofi
- Carciofi alla brace e fritti
- Frittate e risotti ai carciofi
- Panini gourmet con carciofi e salsiccia
Programma e attività
Oltre alla ricca offerta gastronomica, la Sagra del Carciofo propone un calendario di eventi e attività per tutta la famiglia:
- Cooking show e dimostrazioni culinarie con chef esperti
- Spettacoli folkloristici e concerti dal vivo
- Stand di prodotti tipici siciliani e artigianato locale
- Laboratori didattici sulla coltivazione del carciofo
- Visite guidate ai campi di carciofi e alle aziende agricole
- Giochi e intrattenimento per bambini
Come partecipare alla Sagra del Carciofo 2025
L’ingresso all’evento è gratuito. Ramacca è facilmente raggiungibile da Catania e dalle altre città siciliane sia in auto che con i mezzi pubblici. Per chi desidera vivere al meglio l’esperienza, sono disponibili pacchetti turistici che includono degustazioni, visite guidate e soggiorni in strutture locali.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.