Sagra del Cotechino e del Blisgon a Casalmaggiore 2026

La Sagra del Cotechino e del Blisgon a Casalmaggiore 2026 si svolge dal 31 ottobre al 4 novembre 2026 a Casalmaggiore (CR), con pranzi e cene della Pro Loco.

Sagra del Cotechino e del Blisgon a Casalmaggiore 2026: la 28a edizione

Giunta alla 28a edizione, la sagra dedicata al cotechino e al blisgon, piatto tipico della tradizione casalasca, torna come appuntamento gastronomico di punta della Fiera di San Carlo, la grande manifestazione d’autunno promossa dal Comune di Casalmaggiore. L’organizzazione della sagra è curata dalla Pro Loco, che porta avanti una tradizione nata decenni fa grazie all’impegno dei suoi volontari.

Dove si mangia

Gli stand gastronomici sono allestiti presso l’Oratorio Maffei, sotto la tensostruttura riscaldata già utilizzata nelle edizioni precedenti, così da poter accogliere i visitatori anche nelle serate più fresche di inizio novembre.

Orari del servizio

• Da sabato 31 ottobre a martedì 3 novembre 2026: servizio a pranzo e a cena
• Mercoledì 4 novembre 2026: solo pranzo

La Fiera di San Carlo intorno alla sagra

La sagra si inserisce nel programma della Fiera di San Carlo, in calendario dal 31 ottobre al 4 novembre 2026, che anima il centro cittadino con numerose iniziative:

• apertura straordinaria della chiesa di Santa Chiara, con mostre e appuntamenti musicali
• mostre al Museo Diotti, al Museo del Bijou, al Palazzo Abbaziale e all’Auditorium Santa Croce
• un incontro con il climatologo Luca Mercalli sui temi ambientali
• esposizione di modellismo dell’Associazione Arma Aeronautica
• convegni dedicati all’agricoltura biologica, con gli stand del Distretto Biologico Casalasco Viadanese
• luna park, bancarelle, street food ed esposizioni di auto e mezzi da lavoro

Informazioni utili

• Quando: dal 31 ottobre al 4 novembre 2026
• Dove: Oratorio Maffei, Casalmaggiore (CR)
• Organizzazione: Pro Loco di Casalmaggiore, nell’ambito della Fiera di San Carlo del Comune

Programma e orari possono subire variazioni: prima della visita è consigliabile verificare eventuali aggiornamenti sui canali ufficiali della Pro Loco e del Comune di Casalmaggiore.