L’estate a Gallodoro, incantevole borgo collinare nei pressi di Taormina, si arricchisce di un appuntamento imperdibile per gli amanti della tradizione gastronomica siciliana: la Sagra del Dolce, in programma per lunedì 18 agosto 2025. Una serata all’insegna della dolcezza, dei sapori autentici e della convivialità, che coinvolgerà residenti, visitatori e turisti nel cuore del centro storico.
I dolci siciliani protagonisti dell’estate
La Sagra del Dolce è una celebrazione delle antiche ricette della pasticceria siciliana, tramandate di generazione in generazione. Durante l’evento, sarà possibile degustare una vasta selezione di prelibatezze artigianali, preparate con ingredienti locali e secondo la tradizione del luogo.
Tra i protagonisti della serata ci saranno:
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Cannoli con ricotta fresca
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Cassate e cassatelle
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Biscotti al sesamo, mandorle e miele
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Dolci di pasta reale
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Granite e gelati artigianali
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Mostarde d’uva e marmellate fatte in casa
Programma della Sagra del Dolce 2025
La festa si svolgerà tra le viuzze e le piazze panoramiche di Gallodoro, con un’atmosfera festosa accompagnata da musica e intrattenimento:
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Ore 18:00 – Apertura degli stand dolciari e inizio delle degustazioni.
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Ore 19:30 – Laboratorio dal vivo: preparazione di dolci tipici da parte delle massaie del borgo.
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Ore 21:00 – Musica tradizionale e spettacoli di intrattenimento per grandi e piccini.
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Ore 22:30 – Concorso “Il dolce più buono” con premiazione finale e brindisi comunitario.
Un’esperienza da vivere nel cuore della Sicilia
Oltre ai dolci, la Sagra del Dolce è un’occasione perfetta per scoprire Gallodoro, con i suoi panorami sul mar Ionio, il silenzio delle sue stradine antiche e l’autenticità della sua gente. La posizione del borgo, tra mare e montagna, lo rende una meta ideale per una gita serale ricca di gusto e tradizione.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.