Sabato 26 e domenica 27 ottobre 2025, torna a Cinisi, in provincia di Palermo, la coloratissima Sagra del Ficodindia “Ficurì”, l’evento dedicato al frutto più iconico e generoso della terra siciliana. Due giornate ricche di sapori, cultura contadina, spettacoli e tradizioni popolari, con protagonista assoluto il ficodindia nelle sue tante varianti.
Il ficodindia: re dell’autunno siciliano
Conosciuto localmente come “ficurì”, il ficodindia è un frutto tipico dell’entroterra siciliano, ricco di proprietà nutritive e legato da sempre alla cultura rurale dell’isola. La sagra nasce per valorizzare la produzione locale e le sue declinazioni gastronomiche, dalla versione fresca alle conserve, passando per marmellate, liquori, dolci, granite e piatti salati.
Programma della Sagra del Ficurì 2025
Durante il weekend a Cinisi, il centro storico sarà animato da un percorso del gusto, eventi culturali e intrattenimento per tutte le età. Il programma prevede:
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Degustazioni gratuite di ficodindia e derivati,
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Stand enogastronomici con piatti a base di ficodindia e prodotti tipici locali,
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Show cooking con chef e pasticceri siciliani,
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Laboratori didattici per bambini e visite guidate ai campi di coltivazione,
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Musica live, spettacoli folkloristici e artisti di strada,
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Mostre fotografiche, artigianato e mercatini contadini.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Perché partecipare alla Sagra del Ficodindia a Cinisi
La Sagra del Ficurì è un’occasione perfetta per:
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Scoprire un frutto simbolo della cultura agricola siciliana,
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Gustare ricette autentiche e creative,
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Vivere un fine settimana tra natura, sapori e tradizioni,
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Conoscere Cinisi, tra storia, mare e ospitalità.
Come arrivare a Cinisi
Cinisi si trova a circa 30 km da Palermo, facilmente raggiungibile in auto o in treno. La manifestazione si svolgerà nel centro storico e in aree attrezzate. Sono previsti parcheggi dedicati, servizi navetta e punti informativi.