L’11 agosto 2025, il caratteristico borgo di Petronà, in provincia di Catanzaro, apre le sue porte a buongustai e curiosi per l’attesissima Sagra del Fungo, un appuntamento enogastronomico che celebra i prodotti del territorio e le antiche tradizioni culinarie della Sila.
Un evento tra gusto e natura
Situata alle pendici della Sila Piccola, Petronà è immersa in un territorio ricco di boschi e biodiversità, da cui ogni estate vengono raccolti pregiati funghi porcini e altre varietà tipiche locali. La sagra rappresenta un’occasione imperdibile per assaporarli in tantissime versioni: fritti, grigliati, con pasta fatta in casa, nelle zuppe e nelle focacce.
Cosa aspettarsi dalla Sagra del Fungo a Petronà
Durante la giornata dell’11 agosto, il centro del paese si animerà con:
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Stand gastronomici che proporranno piatti tradizionali a base di funghi
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Degustazioni di vini e prodotti tipici calabresi
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Musica popolare dal vivo
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Artigianato locale e mercatini
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Intrattenimento per bambini e spettacoli serali
L’evento si rivolge a tutta la famiglia e promuove non solo il fungo come eccellenza gastronomica, ma anche la cultura, la musica e l’accoglienza del popolo petronese.
Una festa da non perdere
La Sagra del Fungo di Petronà è tra le più attese dell’estate calabrese, ideale per chi ama la buona cucina, le atmosfere genuine e il fascino dei borghi silani. Perfetta anche per una gita fuori porta tra i sapori e i profumi della montagna.
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