Sabato 6 e domenica 7 settembre 2025, il suggestivo borgo di Cassinelle, in provincia di Alessandria, ospita la tradizionale Sagra del Fungo Porcino, un evento dedicato a uno dei prodotti più pregiati dell’autunno piemontese. Due giornate all’insegna dei sapori autentici, della convivialità e della scoperta del territorio.
Il gusto unico del fungo porcino
Protagonista assoluto della sagra sarà il fungo porcino, preparato in tante varianti gastronomiche: risotti, tagliatelle, polenta, secondi di carne e contorni dal profumo inconfondibile. Gli stand gastronomici proporranno anche antipasti tipici, formaggi locali, dolci tradizionali e vini del territorio, per un’esperienza culinaria completa.
Intrattenimento e atmosfera di festa
La Sagra del Fungo Porcino non sarà solo buona tavola: musica dal vivo, spettacoli e mercatini artigianali animeranno le vie di Cassinelle, rendendo l’evento piacevole per grandi e piccoli. L’accoglienza calorosa del borgo renderà ancora più speciale questa esperienza.
Cassinelle e il fascino dell’Alto Monferrato
Partecipare alla sagra è anche un’occasione per scoprire Cassinelle, con le sue vedute panoramiche e la tranquillità tipica dell’entroterra piemontese. Un appuntamento perfetto per chi ama unire gastronomia, natura e tradizione in un’unica giornata.
📅 Date: 6-7 settembre 2025
📍 Luogo: Cassinelle (AL), Piemonte
⏰ Orario: apertura stand e intrattenimento durante tutta la giornata e in serata