Il 1° e 2 novembre 2025 torna a Rocca di Cave (RM) la tradizionale Sagra del Marrone, appuntamento autunnale che celebra uno dei prodotti più preziosi dei Monti Prenestini: il marrone locale. Due giornate dedicate al gusto, alla natura e alla cultura contadina, in un borgo che domina la valle con il suo fascino medievale.
Il protagonista: il marrone dei Monti Prenestini
Il marrone è il simbolo di Rocca di Cave e da secoli rappresenta una risorsa fondamentale per l’economia e l’alimentazione della zona. Durante la sagra, sarà possibile assaporarlo in tante varianti:
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caldarroste fumanti, preparate sul momento;
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dolci artigianali a base di castagne, come crostate e biscotti;
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piatti tipici che uniscono il sapore deciso del marrone agli ingredienti della tradizione laziale.
Stand, musica e folklore
La festa non è solo gastronomia: il centro storico si animerà con stand artigianali, mercatini di prodotti locali, spettacoli musicali e intrattenimento per grandi e piccoli. Il borgo offrirà l’occasione perfetta per vivere un weekend all’insegna dell’autenticità e dell’accoglienza.
Un borgo da scoprire
Partecipare alla Sagra del Marrone significa anche immergersi nella storia di Rocca di Cave, con le sue stradine medievali, le vedute panoramiche mozzafiato e il legame profondo con la natura circostante. È un’occasione per unire gusto e turismo, scoprendo un territorio ancora poco conosciuto ma ricco di fascino.
Informazioni utili
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Date: sabato 1 e domenica 2 novembre 2025
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Luogo: centro storico di Rocca di Cave (RM)
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Ingresso: libero e aperto a tutti
Perché non mancare
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Per degustare i marroni locali in ricette dolci e salate.
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Per vivere la tradizione popolare in un borgo autentico.
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Per trascorrere un fine settimana d’autunno tra natura, gastronomia e cultura.