La Sagra del Tartufo Bianco di Savigno, frazione del comune di Valsamoggia (BO), torna protagonista dell’autunno emiliano con l’edizione 2025, in programma nei fine settimana di:
-
sabato 25 e domenica 26 ottobre
-
sabato 1 e domenica 2 novembre
-
sabato 8 e domenica 9 novembre
-
sabato 15 e domenica 16 novembre
Otto giornate dedicate al re dei boschi appenninici, il pregiato tartufo bianco, in uno degli eventi gastronomici più rinomati dell’Emilia-Romagna.
Savigno capitale del tartufo bianco
Savigno è riconosciuta come Città del Tartufo e ogni anno attira migliaia di visitatori grazie alla qualità del prodotto locale e alla capacità di unire tradizione, cultura gastronomica e accoglienza. La sagra è un punto di riferimento per buongustai, chef, appassionati e curiosi che desiderano vivere un’esperienza autentica tra le colline bolognesi.
Il cuore della sagra: il mercato del tartufo e i sapori d’autunno
Nel centro del borgo troverai:
-
il mercato del tartufo bianco pregiato, con vendita diretta da parte di tartufai locali;
-
stand enogastronomici con piatti a base di tartufo, specialità emiliane, funghi, formaggi e salumi;
-
ristoranti e osterie convenzionate con menu tematici;
-
degustazioni guidate e laboratori del gusto.
Spettacoli, mercatini e natura
La Sagra del Tartufo Bianco è anche un evento per tutta la famiglia, grazie a:
-
mercatini dell’artigianato artistico;
-
musica dal vivo e spettacoli itineranti;
-
passeggiate naturalistiche e dimostrazioni sulla cerca del tartufo con i cani addestrati;
-
mostre, incontri culturali e spazi dedicati alle tradizioni del territorio.
Un appuntamento perfetto per immergersi nei profumi e nei colori dell’autunno tra i colli bolognesi, in un borgo che fa della qualità e dell’ospitalità il suo biglietto da visita.
Informazioni utili
📍 Dove: Savigno, frazione di Valsamoggia (BO)
📅 Quando:
-
sabato 25 e domenica 26 ottobre 2025
-
sabato 1 e domenica 2 novembre 2025
-
sabato 8 e domenica 9 novembre 2025
-
sabato 15 e domenica 16 novembre 2025
🕘 Orari: dalle 10:00 alle 20:00
🎟️ Ingresso libero
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.