Dal 20 al 22 giugno 2025, il pittoresco borgo di Sambuca di Sicilia, in provincia di Agrigento, celebra la rinomata Sagra del Tartufo, conosciuta anche come “L’oro nero di Sambuca”, un evento dedicato alla valorizzazione di questo prezioso e pregiato prodotto del territorio.
Il tartufo di Sambuca: un tesoro gastronomico
Il tartufo, soprannominato “oro nero” per il suo valore e la sua rarità, è uno degli ingredienti più pregiati della cucina siciliana. La sagra rappresenta un’occasione unica per degustare piatti a base di tartufo, scoprire le tecniche di raccolta e apprezzare le eccellenze enogastronomiche locali.
Programma della sagra – 20/22 giugno 2025
Durante i tre giorni della manifestazione, Sambuca di Sicilia si anima con:
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Degustazioni di piatti gourmet a base di tartufo
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Stand gastronomici con prodotti tipici e vini siciliani
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Laboratori didattici e showcooking con chef locali
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Spettacoli musicali dal vivo e intrattenimenti folkloristici
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Mercatini di prodotti artigianali e specialità regionali
Un evento che unisce gusto, cultura e tradizione
La Sagra del Tartufo a Sambuca di Sicilia è un appuntamento imperdibile per chi vuole vivere la cultura culinaria siciliana, tra sapori autentici, tradizione e festa popolare.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.