Il 17 agosto 2025, il caratteristico borgo di Scurcola Marsicana, nel cuore della Marsica, ospita la gustosa e attesa Sagra della Ciammella, un evento dedicato alla valorizzazione di uno dei prodotti da forno più tipici della tradizione locale. Una giornata all’insegna del sapere artigianale, del gusto autentico e del folklore abruzzese, da vivere tra sapori, musica e convivialità.
La ciammella: un dolce semplice e ricco di significato
La ciammella è un ciambellone tradizionale a base di ingredienti semplici come farina, zucchero, olio e anice o vino cotto, simbolo della pasticceria popolare abruzzese. A Scurcola Marsicana, la ciammella non è solo un dolce: è memoria di famiglia, è festa, è dono. La sagra nasce proprio con l’intento di tramandare questa ricetta e riscoprire i sapori genuini di una volta.
Programma della Sagra della Ciammella 2025
Il 17 agosto il borgo si animerà con profumi invitanti, musica e tanta voglia di stare insieme:
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Degustazione di ciammelle artigianali, dolci e salate, preparate secondo le ricette tradizionali,
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Laboratori dal vivo di panificazione e pasticceria per adulti e bambini,
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Stand gastronomici con specialità tipiche marsicane, vino locale e dolci caserecci,
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Musica popolare, spettacoli e balli di piazza per tutta la serata,
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Mercatini artigianali e prodotti tipici, per portare a casa un pezzo di Abruzzo.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.