Il 14 agosto 2025, il suggestivo borgo di Tortorella, incastonato tra le montagne del Cilento, ospita la tradizionale Sagra della Ciuparedda, un evento gastronomico che esalta uno dei piatti tipici più amati della cucina contadina locale.
Cos’è la Ciuparedda?
La ciuparedda è una pietanza della tradizione cilentana a base di carne di agnello o capra, cucinata lentamente con pomodori freschi, peperoncino, cipolla e aromi locali. Il risultato è un piatto saporito, rustico e profondamente legato alla cultura agro-pastorale del territorio.
Un evento tra sapori e tradizione
Durante la sagra, che si svolge nel centro storico del paese, sarà possibile:
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Gustare ciuparedda preparata secondo le ricette della tradizione,
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Assaporare altri prodotti tipici cilentani, come formaggi, salumi e dolci caserecci,
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Assistere a spettacoli folkloristici e musica popolare dal vivo,
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Passeggiare tra stand artigianali e mercatini locali.
Tortorella: un borgo da scoprire
Partecipare alla Sagra della Ciuparedda è anche un’occasione perfetta per visitare Tortorella, con le sue stradine in pietra, i panorami mozzafiato sul Golfo di Policastro e l’atmosfera autentica di un paese che mantiene vive le sue tradizioni.
📍 Dove: Tortorella (SA)
📅 Quando: 14 agosto 2025
🍲 Evento: Sagra della Ciuparedda
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.