Dall’8 all’11 dicembre 2025, il paese di Campofranco, in provincia di Agrigento, ospita la tradizionale Sagra della Cotaccalla, un evento dedicato alla valorizzazione di uno dei piatti più tipici e rappresentativi della cucina locale.
Cotaccalla: un piatto tradizionale di Campofranco
La cotaccalla è una specialità gastronomica a base di carne, preparata seguendo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. La sagra è un’occasione per degustare questo piatto in tutte le sue varianti, immergendosi nei sapori autentici della tradizione siciliana.
Programma della sagra – 8/11 dicembre 2025
Durante i quattro giorni della manifestazione, Campofranco si anima con:
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Degustazioni di cotaccalla e altri piatti tipici locali
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Stand gastronomici con prodotti tradizionali e vini siciliani
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Spettacoli musicali dal vivo e intrattenimenti folkloristici
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Mercatini di prodotti artigianali e agricoli
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Eventi culturali e momenti di festa per tutte le età
Un evento che unisce gusto, cultura e tradizione
La Sagra della Cotaccalla a Campofranco è un appuntamento imperdibile per chi desidera scoprire e vivere la cultura culinaria siciliana, tra sapori autentici, tradizione e convivialità.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.