Giovedì 15 maggio 2025, Olbia ospita la Sagra della Cozza, un evento imperdibile dedicato ai sapori autentici del mare e alla valorizzazione della tradizione gastronomica locale. Una giornata di festa che celebra uno dei prodotti simbolo della costa gallurese.
Degustazioni di cozze e specialità marinare
Protagoniste assolute della sagra saranno le cozze freschissime, proposte in numerose ricette tradizionali: cozze alla marinara, gratinate, fritte e in zuppa. Gli stand gastronomici offriranno anche altri piatti tipici della cucina di mare, accompagnati da vini locali e birre artigianali.
Musica, spettacoli e folklore
La giornata sarà animata da musica dal vivo, esibizioni di gruppi folk e balli tradizionali sardi che coinvolgeranno residenti e visitatori in un’atmosfera di allegria e convivialità. Spazi dedicati ai più piccoli garantiranno intrattenimento per tutta la famiglia.
Cultura del mare e artigianato locale
La Sagra della Cozza sarà anche un’occasione per scoprire le tradizioni legate alla vita marinara di Olbia, attraverso mostre culturali, esposizioni d’arte e mercatini di artigianato locale.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Non perdere la Sagra della Cozza a Olbia il 15 maggio 2025: un viaggio nei sapori autentici del mare e nelle tradizioni più vive della Gallura!