Venerdì 18 luglio 2025, ad Arienzo, in provincia di Caserta, torna la gustosissima Sagra della Fresella e del Cocomero, un evento estivo dedicato alla freschezza dei prodotti della tradizione contadina. Una serata all’insegna del gusto semplice e genuino, accompagnata da musica, convivialità e intrattenimento per tutte le età.
Fresella e cocomero: i protagonisti della tavola estiva
La fresella – o frisa – è un alimento tipico del Sud Italia, preparato con pane biscottato, in genere di grano duro, ammorbidito con acqua e condito con pomodoro, olio extravergine d’oliva, origano e basilico. Un piatto povero ma ricco di gusto, perfetto per le serate d’estate. Accanto a lei, il cocomero – fresco, dolce e dissetante – completa il menù della sagra con la sua inconfondibile leggerezza.
Durante l’evento sarà possibile gustare:
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Freselle classiche e in varianti gourmet;
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Cocomero fresco a fette o in macedonia;
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Specialità estive, panini rustici, formaggi, salumi e dolci tipici;
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Birre artigianali e vino locale in abbinamento.
Programma della Sagra della Fresella e del Cocomero 2025
La sagra si svolge nel centro di Arienzo, a partire dal tardo pomeriggio, e offre un’atmosfera conviviale e popolare che coinvolge grandi e piccoli:
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Apertura stand gastronomici dalle ore 19:30;
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Musica dal vivo con gruppi folk e band locali;
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Animazione per bambini, giochi tradizionali e laboratori del gusto;
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Spettacoli itineranti e intrattenimento per tutta la famiglia;
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Esposizioni di artigianato e prodotti locali.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Un’estate di gusto ad Arienzo
La Sagra della Fresella e del Cocomero ad Arienzo è un evento simbolo dell’estate locale: semplice, autentico e partecipato. Rappresenta un’occasione per vivere il paese in festa, tra sapori della tradizione, musica e spirito di comunità, nel fresco delle serate di luglio.
Come arrivare ad Arienzo
Arienzo è facilmente raggiungibile:
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In auto, tramite la SS7 Appia e l’autostrada A1 (uscita Caserta Nord);
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In treno, con fermata alla stazione di Arienzo–San Felice a Cancello;
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In autobus, con collegamenti attivi da Caserta, Benevento e comuni limitrofi.