Il 5 agosto 2025, il borgo termale di Galatro, situato nel cuore della Piana di Gioia Tauro, ospita l’attesissima Sagra della Melanzana: un evento dedicato a uno dei prodotti simbolo della cucina calabrese. Tra sapori autentici, tradizioni popolari e ospitalità locale, la sagra rappresenta un’occasione imperdibile per vivere una giornata di festa e gusto nella suggestiva cornice del paese.
La melanzana calabrese, regina della tavola
Simbolo della dieta mediterranea, la melanzana è da sempre protagonista della cucina calabrese. A Galatro, viene celebrata con una varietà di ricette che spaziano dalle melanzane ripiene alla parmigiana, dalle polpette alle conserve sott’olio, valorizzando la genuinità dei prodotti locali.
Programma della Sagra 2025
La Sagra della Melanzana si svolgerà il 5 agosto 2025 e offrirà ai visitatori un ricco programma di degustazioni, spettacoli e folklore, in un’atmosfera di festa e convivialità.
📍 Attività principali:
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Degustazione di piatti a base di melanzana, preparati secondo le ricette tradizionali galatresi
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Stand gastronomici con prodotti tipici locali, dolci artigianali e vino calabrese
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Laboratori culinari con dimostrazioni dal vivo sulla preparazione delle specialità calabresi
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Musica popolare dal vivo, con esibizioni di gruppi folkloristici
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Balli tradizionali e animazione per tutte le età
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Mercatino dell’artigianato locale
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Una giornata tra sapori, musica e tradizione
La Sagra della Melanzana di Galatro non è solo un evento enogastronomico, ma una vera e propria festa di comunità, dove la cultura contadina incontra il gusto, e i visitatori sono accolti in un clima caloroso e genuino. Perfetta per famiglie, appassionati di cucina e turisti in cerca di esperienze autentiche.
Come arrivare a Galatro
Galatro è facilmente raggiungibile da Gioia Tauro, Rosarno e Polistena, attraverso la SP1 e la SS682. Per l’occasione saranno predisposte aree parcheggio, punti ristoro e servizi informativi per accogliere i partecipanti.
Partecipa alla Sagra della Melanzana 2025
Il 5 agosto 2025, vivi il gusto autentico della Calabria alla Sagra della Melanzana a Galatro: una giornata di sapori, musica e tradizione, da vivere nel cuore della Piana di Gioia Tauro.