Sagra della Pasta a Mano 2025 a Castelluccio Valmaggiore

Il 9 agosto 2025, il comune di Castelluccio Valmaggiore, situato nel cuore del Gargano, ospita la Sagra della Pasta a Mano, un evento gastronomico imperdibile per tutti gli amanti della cucina tradizionale e delle eccellenze pugliesi. Una giornata dedicata alla preparazione artigianale della pasta, che celebra una delle tradizioni culinarie più radicate della Puglia, con un programma ricco di degustazioni, musica e divertimento per tutta la famiglia.

La Pasta a Mano: un’arte gastronomica della tradizione pugliese

La pasta a mano è una delle tradizioni più autentiche della cucina pugliese, un simbolo di fedele conservazione delle ricette locali e di lavorazione artigianale. La Sagra della Pasta a Mano di Castelluccio Valmaggiore offre l’opportunità unica di assistere alla preparazione della pasta fatta a mano, dai cavatelli alle orecchiette, utilizzando metodi tramandati di generazione in generazione. Ogni piatto racconta una storia fatta di passione e tradizione, e rappresenta l’essenza della cucina casereccia pugliese.

Programma della Sagra della Pasta a Mano 2025 a Castelluccio Valmaggiore

Il 9 agosto 2025, il centro di Castelluccio Valmaggiore si trasformerà in un vivace palcoscenico gastronomico e folkloristico, dove i visitatori potranno scoprire i segreti della cucina locale e immergersi nella tradizione salentina. Ecco cosa ci aspetta durante la giornata:

• Laboratori di cucina dove i visitatori potranno imparare a preparare la pasta a mano sotto la guida degli esperti locali

• Degustazioni di piatti tipici a base di pasta fresca, preparata con ingredienti locali e ricette tradizionali, come orecchiette, cavatelli e strascinati

• Stand gastronomici con piatti tipici salentini e pugliesi, accompagnati da vini locali e altre prelibatezze

• Concerto bandistico con musica tradizionale che accompagnerà i festeggiamenti

• Spettacoli folkloristici con danze popolari salentine, tra cui pizzica e taranta

• Mercatini artigianali con prodotti tipici, souvenir e oggetti fatti a mano

• Spettacoli pirotecnici che concluderanno la giornata con uno spettacolo di luci e colori

• Attività per bambini, giostre e giochi popolari per tutta la famiglia

📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.