Dal 30 agosto al 1° settembre 2025, San Michele di Serino, frazione dell’omonimo comune in provincia di Avellino, ospita la 37ª edizione della Sagra della Patata, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate irpina. Tre giorni all’insegna della buona cucina, della cultura contadina e dell’ospitalità, con protagonista uno dei prodotti simbolo del territorio: la patata di montagna serinese, celebre per la sua qualità, versatilità e gusto autentico.
La patata di Serino: regina della tavola
Durante la sagra sarà possibile degustare un’ampia varietà di piatti tradizionali a base di patate, preparati secondo ricette tramandate da generazioni:
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Gnocchi di patate fatti a mano con sugo irpino.
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Patate al forno, fritte, ‘mbuttunate o stufate con cipolla e peperoni.
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Polpette, torte rustiche, sformati e gateaux.
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Il tutto accompagnato da formaggi locali, salumi artigianali, vino Aglianico e dolci tipici.
Folklore, musica popolare e intrattenimento
La Sagra della Patata di San Michele di Serino è anche festa, musica e comunità. Il programma dell’edizione 2025 prevede:
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Concerti di musica folk e popolare, con balli in piazza e spettacoli serali.
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Esibizioni di gruppi folkloristici in costume tradizionale.
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Stand gastronomici, mercatini artigianali e laboratori per bambini.
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Spazio mostre dedicato alla storia agricola della patata serinese.
Serino, tradizione e natura nel cuore dell’Irpinia
Partecipare alla sagra significa anche scoprire i paesaggi incontaminati e la cultura rurale di Serino, ai piedi del Monte Terminio. Una terra ricca di risorse, sentieri naturalistici e borghi accoglienti, dove il gusto incontra l’autenticità.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.