Anche nel 2025 torna a Ruviano, in provincia di Caserta, uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della primavera campana: la Sagra della Pizza Fritta, in programma venerdì 30, sabato 31 maggio e domenica 1 giugno 2025. Tre giorni dedicati a uno dei piatti più amati dello street food partenopeo, proposto nella sua versione più autentica e gustosa.
La pizza fritta: regina dello street food napoletano
Semplice, fragrante e irresistibile, la pizza fritta è uno dei simboli della tradizione culinaria campana. A Ruviano viene celebrata con una sagra che unisce sapori genuini, convivialità e folklore, offrendo ai visitatori l’opportunità di assaporarla in tante varianti: classica con ricotta e cicoli, con pomodoro e mozzarella, farcita con salumi locali e anche in versione dolce.
Programma della Sagra della Pizza Fritta 2025
La manifestazione si svolgerà nella piazza principale di Ruviano e coinvolgerà l’intero borgo con eventi per tutte le età:
📅 Venerdì 30 maggio
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Ore 19:00 – Apertura stand gastronomici
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Ore 21:00 – Serata musicale con gruppi folk locali
📅 Sabato 31 maggio
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Ore 18:30 – Laboratorio “Come si prepara la pizza fritta”
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Ore 20:00 – Degustazione delle specialità locali
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Ore 21:30 – Concerto live e animazione
📅 Domenica 1 giugno
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Ore 12:30 – Pranzo in piazza con pizza fritta e piatti tipici ruvianesi
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Ore 16:00 – Giochi e intrattenimento per bambini
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Ore 20:30 – Spettacolo musicale e chiusura della sagra con brindisi finale
Durante tutte le giornate sarà possibile visitare stand di prodotti artigianali, partecipare a attività culturali e folkloristiche e vivere un’atmosfera di festa genuina e accogliente.
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.
Perché partecipare alla Sagra della Pizza Fritta di Ruviano?
La Sagra della Pizza Fritta 2025 a Ruviano è l’occasione perfetta per vivere un weekend all’insegna del gusto, del divertimento e della tradizione campana. Un evento ideale per famiglie, giovani e appassionati di cucina che vogliono scoprire i sapori autentici del territorio in un contesto accogliente e festoso.