Il 1° luglio 2025, il borgo di Crispiano, nel cuore delle Cento Masserie in provincia di Taranto, ospita l’irresistibile Sagra della Polpetta, un evento gastronomico che celebra uno dei piatti più iconici della cucina pugliese. Una serata all’insegna del gusto autentico, della tradizione contadina e dell’allegria popolare, ideale per buongustai e famiglie.
La polpetta pugliese: regina della cucina di casa
Semplice, gustosa e versatile, la polpetta è un piatto che racconta la storia e la cultura culinaria della Puglia. Alla Sagra della Polpetta di Crispiano 2025, sarà possibile assaporarla in tante versioni: fritte, al sugo, al forno, preparate con carne, pane, formaggi, erbe aromatiche e ingredienti del territorio. Non mancheranno abbinamenti con vino locale, birre artigianali e contorni tipici della cucina contadina.
Una sagra tra gusto, musica e tradizione
Oltre alle degustazioni, l’evento offrirà un ricco programma di spettacoli dal vivo, musica popolare, balli tradizionali, mercatini artigianali e intrattenimento per tutte le età. La cornice del centro storico di Crispiano renderà l’atmosfera ancora più suggestiva, tra profumi, luci e sorrisi.
La Sagra della Polpetta 2025 è anche un’occasione per valorizzare le radici culturali e gastronomiche del territorio, promuovendo l’identità locale attraverso la convivialità e il buon cibo.
Informazioni utili
📅 Data: 1 luglio 2025
📍 Luogo: Crispiano (TA) – Centro storico
🍴 Degustazioni di polpette e piatti tipici pugliesi
🎶 Musica popolare, spettacoli, mercatini e animazione
📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.