Sagra della Ricotta 2025 a Centuripe

La Sagra della Ricotta di Centuripe torna anche nel 2025 con un’edizione imperdibile, che si terrà dal 1 al 4 aprile. Questo evento celebra uno dei prodotti più autentici della tradizione siciliana: la ricotta, regina della gastronomia locale.

Un Viaggio nei Sapori della Tradizione

Durante la sagra, i visitatori avranno l’opportunità di degustare la ricotta in diverse preparazioni, dalle più tradizionali alle più innovative. Tra le specialità proposte, spiccano:

  • Ricotta fresca servita con miele o zucchero
  • Cassate e cannoli siciliani
  • Piatti tipici a base di ricotta, come la pasta alla norma e le focacce ripiene
  • Degustazioni di formaggi freschi e stagionati

Programma della Sagra

L’evento sarà animato da numerose attività, tra cui:

  • Show cooking con chef locali e pasticceri esperti
  • Laboratori didattici sulla lavorazione della ricotta
  • Esibizioni folkloristiche con canti e balli tipici siciliani
  • Mercatini di prodotti locali e artigianato tradizionale
  • Visite guidate al centro storico di Centuripe e alle aziende casearie locali

Perché Partecipare?

La Sagra della Ricotta di Centuripe non è solo un’occasione per assaporare prodotti tipici, ma anche un’opportunità per immergersi nella cultura enogastronomica siciliana. La bellezza del borgo, il calore dell’accoglienza e l’autenticità dei sapori rendono questo evento un appuntamento imperdibile per turisti e appassionati di tradizioni culinarie.

📢 ATTENZIONE: Il programma dell’evento potrebbe subire variazioni. Per aggiornamenti ufficiali su orari, attività e dettagli organizzativi, ti invitiamo a consultare i canali ufficiali, come il sito web e le pagine social dell’evento.

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